ATTENTION de ne pas recopier de recettes soumises aux droits d'auteur - Réalisez les et racontez avec vos mots, pas ceux de l'auteur du livre. Hachez l'oignon et le persil ensemble. Beignets de pommes de terre Galettes de pommes de terre La poêle est chauffée avec, de préférence, du saindoux ou un … Galettes de pommes de terre 1 Le Berry nature : balades entre vignobles, champs et forêts. La recette de cette «galette aux patates» s’appuie sur un savoir-faire accompli. Tourte berrichonne (Loire berrichonne Hachez l'oignon et le persil ensemble. Préparation: Faire cuire les pommes de terre non épluchées dans de l'eau salée.
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